อาหารเพื่อสุขภาพ ช่วยลดอาการซึมเศร้า

อาหารเพื่อสุขภาพ ช่วยลดอาการซึมเศร้า ในปัจจุบันนี้นอกจากจะเจ็บป่วยทางกายแล้ว ยังมีการเจ็บป่วยทางใจ และหนึ่งในนั้นคือ โรคซึมเศร้า โรคซึมเศร้านั้นเกิดขึ้นได้หลายสาเหตุด้วยกัน ทั้งจากการที่ฮอร์โมนและสารสื่อประสาทในสมองผิดปกติหรือความเจ็บป่วย ความเครียด ความเสียใจที่รับมาเป็นเวลานาน และไม่ได้ถูกระบายหรือบรรเทาให้หายป่วยตายได้

เมื่อคนเราเกิดความเครียด ทำให้ ต่อมหมวกไตจะหลั่งฮอร์โมนคอร์ตซอล(cottisol)ซึ่งถูกเรียกอีกชื่อหนึ่งว่าฮอร์โมนแห่งความเครียดเพิ่มขึ้น ถ้าปล่อยให้คอร์ติซอลหลั่งออกมามากเกินไปจะทำให้ NK Cell เซลล์คุมกันร่างกาย หรือเซลเซลล์เพรฌฆาต ซึ่งทำหน้าที่ทำลายสิ่งแปลกปลอมต่างๆ ทั้งไวรัส แบคทีเรีย โปรโตซัว รวมถึงมะเร็งชนิดต่าง ๆ ในระบบภูมิคุ้มกันลดลง

ดังนั้น เมื่อรู้ตัวว่าเครียดแล้วให้หันมาบริโภคอาหารที่มีเส้นใยอาหารสูง ก็จะช่วยชะลอลดปริมาณของเซลล์เพชฌฆาตได้ และถ้าหากบริโภคอาหารประเภทนี้เป็นประจำจะช่วยฟื้นฟูจิตใจให้ไม่รู้สึกเศร้าหมองหมดกำลังใจ จนถึงขั้นฆ่าตัวตาย

อาหารที่มีเส้นใยสูงได้แก่

1. ผักใบเขียวเข้ม ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีวิตามินและแร่ธาตุนานาชนิด ซึ่งผู้ป่วยโรคซึมเศร้าส่วนใหญ่มักจะขาดโฟลิคซึ่งมีอยู่มากในผักเขียวเข้ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผักโขมผักใบเขียวเข้มที่แนะนำให้รับประทานได้แก่ ผักโขม ผักบุ้ง ผักคะน้า ผักกาดเขียว ผักหวาน ตำลึง บรอกโคลี ผักใบเขียวเข้ม

2. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ผลไม้นี้ มีสารอนุมูลอิสระสูงมาก และยังเป็นสารอาหารสำคัญวิตามินซี กรดโฟลิก โพแทสเซียม และใยอาหารช่วยสร้างภูมิต้านทานป้องกันโรคเรื้อรัง ลดความเสี่ยงของภาวะสมองเสื่อมและยังช่วยอาการเครียดได้เป็นอย่างดี

3. ปลา ปลาหลายชนิดมีกรดไขมันโอเมก้าอยู่มากซึ่งโอเมก้า 3 คือกรดไขมันดีที่ช่วยให้เลือดไหลเวียนสะดวกสมองจึงทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้จัดการความเครียดได้ดีจึงไม่เกิดความเครียดสะสมถือเป็นยาอีกชนิดที่มีบทบาทสำคัญในการช่วยลดอาการซึมเศร้าได้ดี ปลาที่มีโอเมก้า 3 สูง ได้แก่ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล ส่วนปลา ที่อยู่ในประเทศไทย ก็มีได้แก่ อย่างปลาน้ำจืดที่มีหลายคนอาจจะยังไม่ทราบมีกรดไขมันดีไม่แพ้กับไม่แพ้กัน เช่น ปลาดุก ปลาช่อน ปลาจาระเม็ด ปลาสำลี ปลาสวาย ปลากระพงขาว เป็นต้น

4. ถั่วเปลือกแข็งแข็งอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุเส้นใยอาหารสารต้านทานอนุมูลอิสระ รวมถึงกรดไขมันจำเป็นโอเมก้า 3 ช่วยป้องกันโรคหัวใจ โรคมะเร็ง และป้องกันความเครียดได้ดีซึ่งช่วยร่างกายรู้สึกกระฉับกระเฉงมากขึ้น

5. ไข่ ไข่เป็นแหล่งกรดอะมิโนที่สำคัญมีผลอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย ไข่อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามินอี สารต้านอนุมูลอิสระช่วยบำรุงสมองเพิ่มพลังคิดบวกลดภาวะตึงเครียด ทำให้รู้สึกผ่อนคลายอารมณ์ดีและยังมีส่วนช่วยในการปรับสมดุลการนอนหลับทำให้นอนหลับได้อย่างเต็มที่ยิ่งขึ้น

วิธีการใช้กาแฟอีนให้ถูกโอกาส สามารถช่วยลดอารมณ์ซึมเศร้า ได้ สารกาเฟอีนได้ชื่อว่าเป็นสารกระตุ้นให้ตื่นตัว ถ้าใช้ในปริมาณน้อยจะทำให้สดชื่นภายในไม่กี่นาทีหลังจากดื่ม ถ้ารู้จักใช้ให้เป็นประโยชน์ในบางโอกาสที่ถูกจังหวะก็จะได้ผลดีได้ใน คนที่มีปัญหาซึมเศร้าแต่น้อยและไม่จำเป็นต้องใช้ยา สารกาแฟอีนเพียงเล็กน้อยช่วยลดอารมณ์ซึมเศร้าได้ ถ้าดื่มวันละ 1-2 ถ้วย แต่ถ้ามากกว่านั้นจะให้ผลตรงกันข้ามกาแฟอีนจะอยู่ในร่างกายได้ประมาณ 4-5 ชั่วโมง ดื่มมากจะทำให้ตาค้างได้ในเวลากลางคืนและยังอาจรบกวนการทำงานของจิตใจได้ในวันรุ่งขึ้น ทำให้สมองดื้อ ๆและมีอาการกระวนกระวายใจได้ยิ่งถ้า ติดกาแฟจะทำให้หงุดหงิดและปวดหัว นอกจากนี้ทั้งกาแฟและชายังมีสารแทนนิน ซึ่งรบกวนการทำงานของธาตุเหล็กที่ช่วยเพิ่มพลังสมองได้ถึง 75 เปอร์เซ็นต์
ถ้ารู้ตัวว่าเครียดหรือเกิดอารมณ์ซึมเศร้า อย่าปล่อยให้ร่างกายเผชิญกับความเครียดเป็นเวลานานแล้ว จนทำให้ป่วยด้วยโรคติดเชื้อ เช่น ไข้หวัด จนเป็นสาเหตุให้เซลล์เพชฌฆาตลดลง ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ สภาพจิตใจหดหู่จนรู้สึกซึมเศร้า และไม่อยากมีชีวิตอยู่ อยากให้คำนึงถึงเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพ จะเห็นได้ว่าอาหารมีอิทธิพลต่ออารมณ์ที่แปรเปลี่ยนไปในชีวิตประจำวันได้ หากเลือกอาหารให้ถูกชนิด นอกจากจะมีสุขภาพดีแล้วยังช่วยส่งเสริมให้อารมณ์ดี ฟื้นฟูจิตใจ ไม่ให้มีความรู้สึกเศร้าหมองหมดกำลังใจ ถึงขั้นฆ่าตัวตายอีกด้วย และอย่าลืมออกกำลังกาย ทำงานที่ตัวเองชอบ จะได้ห่างไกลจากโรคซึมเศร้า

RELATED POST

บริการโทรปลุกทุกชั่วโมงเพื่อสกัดกั้นผู้ตั้งแคมป์ที่หาดบอร์นมัธ

ผู้คนพบว่าการตั้งแคมป์ค้างคืนบนชายหาดของบอร์นมัธถูกปลุกโดยเจ้าหน้าที่ตระเวนชายหาดทุกชั่วโมง ใครก็ตามที่คิดจะตั้งแคมป์บนชายหาดสามารถคาดหวังการนอนหลับที่ไม่สบายใจในตอนกลางคืน ผู้มีอำนาจกล่าวว่ายุทธวิธีดังกล่าวทำให้ผู้พักแรมหลายสิบคนต้องพักแรมในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา ผู้ที่พบว่าตั้งแคมป์อย่างผิดกฎหมาย ซึ่งปฏิเสธที่จะเก็บสัมภาระและเดินทางต่อ ถูกดำเนินคดีและปรับ 1,000 ปอนด์ สมาชิกสภาพฤษภาคมเฮนส์กล่าวว่าสายชั่วโมงตื่นขึ้นมาได้ดำเนินการถึง 12 กลุ่มของค่ายใน Southbourne และพวกเขาซ้ายเป็นผลจากการนี้และอื่น ๆ เก้าจัดการกับวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ ตามรายงานการบริการประชาธิปไตยท้องถิ่น นางเมย์เสริมว่าการตั้งแคมป์ค้างคืนบนชายหาดเป็นปัญหาที่ซับซ้อน แต่เรามีแผนและมันได้ผล ในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากอุณหภูมิเพิ่มสูงขึ้น…

ฮ่องกงปล่อยตัว’แอกเนส โจว’นักเคลื่อนไหวเพื่อประชาธิปไตย

ทางการฮ่องกงปล่อยตัวนางสาวแอกเนส โจว นักกิจกรรมเคลื่อนไหวเพื่อประชาธิปไตยเป็นอิสระในวันนี้ หลังต้องรับโทษในข้อหาปลุกระดมเพื่อให้เกิดการประท้วงโดยไม่ได้รับอนุญาตในปี 2562 นางสาวโจว วัย 24 ปี ถูกศาลสั่งจำคุกเมื่อเดือนธ.ค. ปี 2563 พร้อมกับนายโจชัว หว่อง และนายอีวาน ลัม ซึ่งเป็นเพื่อนนักกิจกรรมในข้อหาปลุกปั่นหรือเข้าร่วมในการชุมนุมประท้วงในวันที่ 21 มิ.ย. ปี…

Black Lives Matter การต่อสู้แบบประจัญบานถึงจุดเดือดเมื่อสมาชิกเรียกร้อง ‘ความรับผิดชอบ’

ท่ามกลางการตรวจสอบที่เพิ่มขึ้นของการใช้จ่ายฟุ่มเฟือยของผู้ร่วมก่อตั้งBlack Lives Matter ของ Patrisse Cullor รวมถึงรายงานการซื้อบ้านหลายหลังของเธอซึ่งมีมูลค่ารวมกว่า 3 ล้านเหรียญสหรัฐ และการติดตั้งรั้วและประตูไฟฟ้ารอบบ้านเหล่านั้น บท BLM ทั้งสิบบทดั้งเดิมกำลังเรียกร้องมากขึ้น ความรับผิดชอบและความโปร่งใสจากเครือข่ายทั่วโลกของ BLM การต่อสู้แบบประจัญบาน BLM เกิดขึ้นหลังจาก Cullors ประกาศว่าเธอจะก้าวลงจากตำแหน่งในฐานะผู้อำนวยการบริหารมูลนิธิ…

รถรับจ้างขนของเขตบางคอแหลม ให้บริการ 24 ชั่วโมง ขนย้าย รอบเช้า ขนย้ายรอบบ่าย หรือขนย้ายรอบดึก

รถรับจ้างเขตบางคอแหลมให้บริการรถรับจ้างขนของ 24 ชั่วโมง ขนย้าย รอบเช้า ขนย้ายรอบบ่าย หรือขนย้ายรอบดึก รถรับจ้างขนของเขตบางคอแหลม เมื่อลูกค้าโทรเข้ามาสอบถามบริการ รถรับจ้างขนของเขตบางคอแหลม ย้ายบ้าน ย้ายห้อง สิ่งแรกที่ลูกค้าต้องการมากที่สุดคือ ราคา ว่าราคาสามารถตอบโจทย์กับคุณลูกค้าได้หรือไม่ สิ่งที่ลูกค้ากังวลมากที่สุดนั่นคือ มีคนยกหรือไม่ และความกังวลต่อไป นั่นคือรถจะมาตรงต่อเวลาหรือไม่ เพราะเหตุใด…